¿Como se hace hoy?

Crema de requeson y champiñones RECETA

Crema de requesón y champiñones

Hoy tenemos para ti y tu familia una rica y deliciosa crema de champiñones, fácil y rápida de preparar. Recuerda, antes de comenzar tener todos los ingredientes que necesites para esta rica receta. Así que, manos a la obra.

COMENCEMOS

INGREDIENTES:

  • 1 taza de requesón si sal
  • ½ taza de crema de leche
  • 100g de champiñones frescos
  • 1 cebollín
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Una pizca de nuez moscada
  • Sal y pimienta al gusto

 

PREPARACIÓN:

  • Lavar perfectamente los champiñones, cortar las partes oscuras y luego cocinar con aceite de oliva y una hoja de laurel.
  • Incorporar luego el cebollín cortado finamente, la nuez moscada y salpimentar.
  • Agregue el requesón, corregir la sal, mezclar y por último, ya con el fuego apagado, agregar la crema. Esta crema es realmente exquisita y tiene una textura muy agradable, puede servirse fría como dip, o caliente como acompañante de vegetales cocidos y también para acompañar pasta.

1 Comentario

  1. carlos portillo

    sabrosa

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