¿Como se hace hoy?

Como hacer Panna Cotta de vainilla RECETA

Panna Cotta de vainilla

En esos momentos que tienes invitados inesperados este delicioso postre italiano puede sacarte de  apuros, la panna cotta es muy sencilla de hacer y muy económica para resolver rápido. Aquí te dejamos la receta para que aprendas a hacerla

Para 6 personas

Ingredientes:

  • 500g de crema de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 4 cdas de gelatina sin sabor
  • ½ taza de agua
  • 1 cda de vainilla o una vaina de vainilla
  • Vasito de cristal

Preparación:

  • Derretir el azúcar con la crema de la leche en una olla a fuego medio.
  • Agregar la esencia de vainilla.
  • Disolver la gelatina sin sabor en el agua y calentar para que se derrita.
  • Agregar la crema de leche con la vainilla.
  • Mezcla todo bien y llenar los vasitos.
  • Dejar enfriar y colocar en la nevera para que cuaje la gelatina.
  • Servir la panacota con galletas de mantequilla o lengüitas de gato.

 

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